Blues Hog

Blues Hog

Blues Hog is bedacht in de garage van de oma van Bill Arnold. De in Tennessee opgegroeide Bill heeft op jonge leeftijd het grillen ontdekt en heeft veelvuldig hammetjes voor zijn familie bereid. De passie voor het lekkere eten heeft hem er toe bewogen om zelf rubs en sauzen te maken.

De Blues Hog sauzen zijn stroopachtig, zo blijft het goed op het vlees plakken. Voor de sauzen worden alleen de beste kruiden gebruikt, dat maakt de sauzen ook geliefd onder chef-koks en professionele BBQ-ers. Een allround saus die goed kan inzetten als marinade, glaze of dip saus is de populaire Tennessee Red saus, Wil je liever iets authentieks? Dan is de bijzondere, met het typische Hickory aroma Smokey Mountain saus een must try.