Burgers-en-BBQ-bites-cover
burger-bites-achterkant
Burgers-en-BBQ-bites-cover

Smokey goodness Burgers & BBQ Bites

 22,50

In stock

Smokey goodness Burgers & BBQ Bites

: Op voorraad SKU: 9789021575957

 22,50

Wij scoren 4.95 van 5 op basis van 453 reviews

Back to the USA we go! In Smokey Goodness

Jord Althuizen is oprichter, eigenaar en pitmaster van Authentiek BBQ Catering bedrijf Smokey Goodness. Hij is voormalig chef-kok, restaurant manager en culinair eindredacteur. Eigenaar van culinair conceptontwikkeling en communicatiebureau Crave Concepts & Communications en recent wereldkampioen “Whole Hog Barbecue”.

Back to the USA we go! In Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites neemt pyro-culinair avonturier Jord Althuizen je mee naar de States. Want soms heb je simpelweg geen tijd voor het echte BBQ werk, en wil je something hot & fast. En waar kunnen ze dat nu beter dan in de USA?

In dit BBQ-avontuur neemt Jord je mee van de deli’s van New York tot aan de foodtrucks in Portland: op zoek naar a full serving of Smokey Goodness flavour maar voor half the time. Denk big-bigger-biggest BBQ sandwiches, de allerhotste BBQ taco’s of spicy BBQ snacks-on- a-stick. We want it all, and we want it now!

Bindwijze: Hardback
Taal: Nederlands
Pagina’s: 208
Publicatiedatum: 09-04-2020