Premium Blend Houtskool Freezing Coales

Freezing Coales Premium Blend

Deze 10 Kg zak van “Freezing Coales” bevat een mix van eiken, berken, haagbeuk en 5% appel en peren houtskool in Premium restaurant kwaliteit. Anders dan de naam Freezing Coales wellicht doet vermoeden wordt deze houtskool loeiheet, en is deze ook nog eens makkelijk in temperatuur beheersbaar. Ideaal voor in de kamado.

De mix heeft een aangename geur zonder hierbij overheersend te zijn voor je BBQ gerechten.

Unieke mix

In deze zak van 10 kilo zitten 5 houtsoorten, met elk hun eigen eigenschappen.

Hard eikenhout: Zorgt voor een lange brandduur en een eiken aroma.
Zachter berken en beukenhout: zorgen ervoor dat het makkelijk ontbrandt en fijn te controleren is
Appel en perenhout: zorgen voor een heerlijk extra rooksmaakje.

Het beste van alle werelden zou je kunnen zeggen.

Brandduur tot wel 16u

De Freezing Coales houtskool bestaat uit grote brokken van hardhout en zachthout, een combinatie die er voor zorgt dat de kolen snel op temperatuur zijn en een lange brandduur hebben. Door de lange brandduur (3 tot 4 uur op grillstand, 180/ 220 graden, en tot wel 16 uur op low en slow stand, 90 tot 120 graden) is deze blend perfect om te gebruiken in jouw kamado.

Ideaal voor grill liefhebbers en de Low & Slow sessies.